Bardzo polecam tego pana, jeżeli chodzi o podstawy/zaawansowane prace w Blenderze. Proste tłumaczenie, solidna dawka merytorycznych i praktycznych informacji na poruszany temat, przyjemna forma, łatwo się przyswaja:

https://www.youtube.com/user/AndrewPPrice

Dodatkowo dość obszerna Wiki na ten temat:

http://wiki.blender.org/

Hope You enjoy, a teraz do roboty :P